保持健康体重中年人健康必修课

人到中年后，体重增加往往被看作是正常现象。事实上，每位中年人每年体重都将增加１至２磅。但健康专家告诉大家，确实执行的健康饮食和锻炼习惯有助于避免、至少会控制体重的增长。

中年发胖危害严重

虽然随着年龄的增长，体重将逐渐增加，但年龄趋近中年的人群并不应将这种情况看作是正常现象。早期研究中发现，体重每增加２磅，人体就会在未来１０年增加７％左右罹患糖尿病的几率。而每增加１寸腰围，在未来１０年内患上此类疾病的几率也会增加２０％。

此外，研究还发现，体重还将增加关节的负荷。一个标准体重的年轻人突然发胖后，他就拥有了比原来多三倍的几率患上骨关节炎。然而超重所带来的最可怕的后果是，它将导致数类癌症的发生，尤其是结肠癌和女性的绝经期后乳腺疾病。在成人期，增加４５磅左右的体重将会使患上这种乳腺疾病的几率增加两倍，而小于４５磅的体重增加则会导致患上该病的风险增加２０％。对于那些暂时脱离乳腺癌症魔爪的病人来讲，体重的上升无异于帮助旧病复发。研究显示，对这类病人来讲，体重增加１７磅之内，死亡率也将从３５％提升到６４％。

每日锻炼促进健康

在最近一期《美国人膳食指南》中，专家们认为避免体重的增加应被列为全民健康的首要任务。美国癌症预防控制中心经过多年研究证实，在步入中年之后，如果能将体重增重的上限控制在１１磅之内，就可以有效避免由肥胖所引起的相关病症。

通过减少卡路里摄入量或多参加锻炼来减少囤积在你体内的热量是保证健康的必要途径。比如，如果每天减少１００卡路里左右的热量摄入，就能够有效阻止体重每年的上升。在一份最近的报告中显示，如果可以保证每日多上２００级台阶或是快走１５至２０分钟；或者干脆不做运动，却在每餐中用水果代替薯条，或是用蔬菜代替意大利面都可以达到上述效果。

科学家在研究中还发现，人体每日进行的活动等级是影响你体重变化的重要因素。新的研究显示，保证每周至少有３天，进行长达３０分钟的快走运动会将每年体重的增值控制在１磅之内。但为了彻底阻止发胖，你就需要保证每天步行（或类似强度锻炼）４５到６０分钟。

饮食影响不可小视

专家建议，无论体重是否标准，进入中年期后都应合理规划饮食习惯。多吃新鲜蔬菜、水果和全麦食品以及低加工肉类，奶制品都可以比采用相反食谱的同龄人更能保持正常的体重和健康、强健的身体。

研究证实，所有的谷类、蔬菜以及水果都可以独立完成减少体重和腰围增加的任务。在对中年女性的研究中，那些增加蔬菜和水果摄入量的女性比那些几乎不食用这些富含营养食物的女性，最高能够降低２８％的体重增加和感染癌症的几率。采用循序渐进的方式，使蔬菜、水果、全麦食品以及豆类成为你菜单的主角，会逐渐增加你的健康几率。

如果你能够将上述改变饮食习惯和增加锻炼的建议变成自己生活中不可或缺的元素，那么一个健康，不受疾病和减肥困扰的理想生活就会展现在你眼前。

2006年12月04日
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